- Secciones
- Portada
- Locales
- Sociedad
- Judiciales
- Política
- Mundo
- Deportes
- Ellas
- BBC News
- Status K
- Vivir+
- Unidad Investigativa
- Opinión
- Blogs
- Fotografía
- Videos
- Fe de Erratas
- Tecnología
- Historias
Regístrate para recibir los titulares de La Prensa en tu correo
TEMA: FAO
A PROPóSITO...
Reducir el desperdicio de alimentos es fundamental
Hace 8 añosTodos lo hacemos. La mayor parte de nosotros bota comida en perfecto estado, casi todos los días. Una banana se magulla un poco en la nevera y simplemente la tiramos. ¿Las sobras de ayer? Muchas veces van directo al basurero.
EL QUESO EN LA COCINA
Queso, un alimento versátil
Hace 8 añosEn el caso de Panamá, el queso es uno de los ingredientes especiales en la preparación de diferentes platillos, especialmente en las mañanas durante el desayuno, pero también cuando llega la hora del almuerzo y la cena.
PRODUCCIóN
La acuicultura, una alternativa ecológica, práctica y en crecimiento
Hace 8 añosAnte la demanda creciente de pescado en el mundo, investigadores científicos intentan hacer progresar la acuicultura ecológica, con el objetivo de reducir el impacto negativo para el medio ambiente del cultivo en masa de peces.
CUARENTENA
China aumenta sacrificio por peste porcina
Hace 8 añosLas autoridades en la provincia oriental de Zhejiang dijeron que matarían a mil 332 animales, cercando un radio de 3 kilómetros desde la comunidad productora de Yueqing, donde fue identificado el brote la semana pasada.A PROPóSITO...
El desafío -70 + 70
Hace 8 añosEl año 2050 marca un doble desafío mundial: para esa fecha, el mundo debe reducir en 70% sus emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) y aumentar en 70% su producción de alimentos.
MARISCO
Aumenta precio del pulpo a nivel mundial por alto consumo
Hace 8 añosCondimentado al estilo español o en tajadas de sashimi japonés, el pulpo se está convirtiendo en una víctima de su propia popularidad.REDUCIR LA PéRDIDA Y EL DESPERDICIO DE ALIMENTOS ES FUNDAMENTAL
A propósito
Hace 8 añosTodos lo hacemos. La mayor parte de nosotros bota comida en perfecto estado, casi todos los días. Una banana se magulla un poco en la nevera y simplemente la tiramos. ¿Las sobras de ayer? Muchas veces van directo al basurero.A PROPóSITO...
La pesca y la acuicultura se enfrentan a nuevos retos
Hace 8 añosLa producción pesquera mundial sigue registrando récords históricos: 170 millones de toneladas en 2016, impulsadas en buena medida por la acuicultura, con un crecimiento que supera el 4% anual en los últimos años.
EXPLOTACIÓN MARINA
Sobrepesca y microplásticos son un desafío para el mundo
Hace 8 añosEsta producción es un aumento del 18% con respecto al actual nivel, que es de 171 millones de toneladas.
PROYECCIóN