- Secciones
- Portada
- Locales
- Sociedad
- Judiciales
- Política
- Mundo
- Deportes
- Ellas
- BBC News
- Status K
- Vivir+
- Unidad Investigativa
- Opinión
- Blogs
- Fotografía
- Videos
- Fe de Erratas
- Tecnología
- Historias
Regístrate para recibir los titulares de La Prensa en tu correo
TEMA: alimentación balanceada
GASTRONOMÍA
La comida sostenible
Hace 7 añosEl hambre cero también debe de ir de la mano con la eficacia de los recursos en la agricultura y el respeto al medio ambiente en la producción de los alimentos que cada día ponemos en la mesa.
NUTRICIÓN
El daño de la ‘comida basura’
Hace 7 añosEn febrero de este año, la Asamblea Nacional de Panamá aprobó el proyecto de ley 570, que establece un impuesto selectivo del 8% a las bebidas azucaradas. Es pronto para valorarla, pero en México una tasa similar aprobada en enero de 2014 consiguió reducir el consumo de estos líquidos un 12%. Pero para atajar el problema de raíz, no bastaría con esta medida.
CARTAS DESDE EUROPA
Los riesgos de la comida basura en la salud
Hace 7 añosHasta los niños pequeños saben que las hamburguesas y los donuts hacen engordar más que las ensaladas y la fruta. Pero esa convicción generalizada, que ha llevado al éxito de alternativas como la de la “dieta mediterránea”, era solo algo así como una consecuencia de la suma del sentido común y los estudios estadísticos. Ya, no.
ALIMENTACIóN
Los malos hábitos al comer
Hace 8 añosSon costumbres que se adquieren sin estar conscientes del daño que causan al organismo. “Nuestro tuvo digestivo es el que rige en gran parte de nuestro estado de salud, lo que comamos nos da energía, ánimo, afecta nuestro rendimiento, condiciona nuestra personalidad y aprendizaje”, dice esta médico internista, gastroenteróloga y miembro de la Asociación Científica Internacional para Probióticos y Prebióticos.
PRESUPUESTO FAMILIAR
El reto doble de la lonchera
Hace 8 añosPero también es una verdad irrefutable que lo barato sale caro. Y probablemente, quienes no hagan un esfuerzo por comer sano, terminarán pagando costosas cuentas médicas en el futuro.
A LA MESA
¿Qué incluir en las loncheras de sus hijos?
Hace 8 añosA la hora de decidir qué colocar en la lonchera de los niños, no es extraño que los padres se preocupen por brindar una dieta balanceada, pero a la vez se abrumen por lo que eso signifique, por falta de tiempo o por no querer servirles lo mismo todos los días. La nutricionista dietista Esther Turgman recomienda apegarse a los alimentos que los padres saben que sus hijos prefieren.SALUD
Beneficios del ejercicio y la dieta adecuada
Hace 9 añosEstudios científicos han demostrado (con evidencia científica) que el ejercicio frecuente y la dieta adecuada son la forma más efectiva de tener una vida más larga y con mejor calidad. Esto está demostrado de sobra, pero hace falta que tú los empieces a practicar para que ese efecto beneficioso se vea en tu cuerpo. En este artículo vamos a enumerar algunos de estos beneficios:
NUTRICIóN
Oficializan las meriendas saludables en las escuelas
Hace 9 añosEl resuelto, cuyo objetivo es asegurar la calidad de los alimentos que se preparan y venden en los centros educativos, busca prevenir el consumo de alimentos no saludables en la población más pequeña del país.
GASTRONOMíA
Un alimento saludable
Hace 9 añosLos conquistadores españoles fueron los primeros europeos en apreciar este regalo de la naturaleza y desde el siglo XVI, su cultivo se ha extendido por el mundo.
COCINA GOURMET