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TEMA: A la mesa
A LA MESA
The Bahía Grand Panamá
Hace 8 añosSperling es la mente maestra detrás de la oferta gastronómica del hotel.
AVENA REPOSADA
Desayuno sin complicaciones
Hace 8 añosEsta noche coloque 3/4 tz de avena en hojuelas, 1/2 tz de leche, 1/4 tz de yogur natural y 1 cda de miel de abeja en un frasco con tapa y agite. Deje reposar en la nevera toda la noche y mañana tendrá avena hidratada y saborizada.
AGENDA GASTRONóMICA
Cultura sostenible. Mercado Urbano de la Ciudad del Saber
Hace 8 añosCompre vegetales, frutas, huevos de patio, miel no procesada, productos comestibles elaborados artesanalmente y cosméticos hechos con ingredientes naturales.
De Nueva Zelanda a Panamá
Hace 8 añosColaboradores de la empresa H. Tzanetatos asistieron a una capacitación para conocer las bondades y usos de la leche entera en polvo Anchor, un producto de calidad proveniente de Nueva Zelanda, que aporta beneficios nutricionales a sus consumidores.
RECETAS
Pan frito panameño
Hace 8 añosHojaldra, hojaldre o harina como le dicen el Colón, no importa cómo las llame, ellas son crujientes y suaves a la vez, saladas pero con un toque dulce, las puede comer solas o acompañadas, pero nada como desayunar hojaldras, eso sí, recién salidas de la paila.
¿TIENE AGUACATES?
Prepare guacamole
Hace 8 añosEn un tazón mezcle 3 aguacates maduros majados, con 1 cebolla mediana picada, el jugo de medio limón, cilantro fresco al gusto recién picado, sal y pimienta al gusto. Sirva enseguida con tortillas de maíz.
AGENDA GASTRONóMICA