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TEMA: Gastronomía
COCINA GOURMET
Fiestas de verano
Hace 9 añosYa sea al aire libre, en la terraza o en área social, el verano se convierte en el momento ideal para celebrar en espacios abiertos combinando actividades como piscina o brinca brinca para amenizar nuestras fiestas.
[PAUL BOCUSE]
La cocina está de luto
Hace 9 añosPese a que Bocuse había deseado una ceremonia “sencilla”, en su localidad natal de Collonges-au-Mont-d'Or, donde se halla su famoso restaurante con tres estrellas Michelin desde 1965, la masiva afluencia obligó a celebrar el funeral a unos kilómetros de allí, en la catedral de Lyon.
SOSTENIBILIDAD
La Sexta, comida para contribuir al cambio social
Hace 9 añosSi usted quiere contribuir con la causa, al mediodía podrá disfrutar de comida panameña popular. Si acude por la noche, encontrará un menú más sofisticado.
CUARTA EDICIóN
Un nuevo Menú Panamá
Hace 9 añosEl primer evento dentro del marco del festival es el concurso de baristas, el jueves 1 y viernes 2 de febrero en el American Trade Hotel. “El ganador es escogido por jueces internacionales, y nos representará en la final mundial en Holanda”, señala Jorge.
RESTAURANTE
Curso de veganismo y vegetarianismo
Hace 9 añosEl costo del curso es de $50, e incluye un recetario y la oportunidad de ganar regalos.
GASTRONOMíA