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TEMA: Gastronomía
Cocina gourmet: Tentación de Oriente
Hace 12 añosLa comida oriental es uno de los platos más degustados por todo el mundo, porque está basada en productos originarios de la zona.
CUQUI TIPS: Para deleitar a nuestros invitados
Hace 12 añosComo bien es dicho, la presentación de un plato es un aspecto de mucha importancia, ya que es nuestra carta de presentación ante nuestros comensales. Por ello, le invitamos a presentar cada plato de sushi de una forma personalizada, colocándole variedades de sushi y sashimi de su elección, en una bandeja blanca acompañada de rosas de jengibre y hojas de wasabi. Como toque final, añada flores comestibles que darán un realce natural en sus platos.
Cocina gourmet: Mi pequeña bendición
Hace 12 añosDos emocionados padres, un hermoso bebé y la alegría de celebrar el primer sacramento fueron la inspiración para crear una mágica atmósfera.
CUQUI TIPS
Cuqui tips: Cómo forrar los cubos
Hace 12 añosCorte los cubos de bizcocho de 2 1/2 por 2 1/2 pulgadas. Mójelos con el almíbar, luego báñelos con mermelada de apricot.
Huellas del Patronato de Nutrición
Hace 12 añosMás de 25 platos típicos, que representarán a las provincias del país, podrá usted degustar en la segunda versión del Día Gastronómico Familiar, a beneficio de más de 7 mil familias de escasos recursos.Gastronomía con Grandes Pasos
Hace 12 añosUn cielo azul, un sol radiante y una brisa fresca acompañan a una cosecha de piña en Los Guabos, provincia de Colón. Mientras que en otro punto del país, en Las Mañanitas de Coclé, una hortaliza de culantro refleja su verdor en unos 500 metros de cultivo.Cuqui tips: ricas ideas
Hace 12 añosCon el motor andando, se agrega el aceite de oliva en un hilo. Cuando tenga consistencia de mayonesa espesa, se agrega la sal, la pimienta y el jugo de limón. Se refrigera hasta la hora de servir. Es un acompañamiento delicioso para el cordero.Crónica del pescao frito
Hace 12 años¿Dónde sirven el mejor pescado frito de la ciudad? ¿Río Abajo? ¿El Chorrillo? ¿Tal vez en el Mercado del Marisco? ¿O es necesario ir a Veracruz?