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TEMA: FAO
AMÉRICA LATINA
40 millones pasan hambre en la región
Hace 8 añosSolucionar el hambre es una prioridad de la FAO para esta región, pero también combatir las patologías relacionadas con el sobrepeso y las enfermedades coronarias, que se agravaron por el consumo poco saludable.
VIVERO EN COCLé
Tecnología israelí a prueba en el campo panameño
Hace 8 añosEl proyecto de Simply Natural se desarrolla en 10 hectáreas. Tres, en invernaderos, se destinarán al cultivo de cucurbitáceas (melón, sandía y pepino) para la exportación y las otras siete hectáreas para la producción de plantones de mango, aguacate y cítricos, como el limón persa.
A PROPóSITO...
Reducir el desperdicio de alimentos es fundamental
Hace 8 añosTodos lo hacemos. La mayor parte de nosotros bota comida en perfecto estado, casi todos los días. Una banana se magulla un poco en la nevera y simplemente la tiramos. ¿Las sobras de ayer? Muchas veces van directo al basurero.
EL QUESO EN LA COCINA
Queso, un alimento versátil
Hace 8 añosEn el caso de Panamá, el queso es uno de los ingredientes especiales en la preparación de diferentes platillos, especialmente en las mañanas durante el desayuno, pero también cuando llega la hora del almuerzo y la cena.
PRODUCCIóN
La acuicultura, una alternativa ecológica, práctica y en crecimiento
Hace 8 añosAnte la demanda creciente de pescado en el mundo, investigadores científicos intentan hacer progresar la acuicultura ecológica, con el objetivo de reducir el impacto negativo para el medio ambiente del cultivo en masa de peces.
CUARENTENA
China aumenta sacrificio por peste porcina
Hace 8 añosLas autoridades en la provincia oriental de Zhejiang dijeron que matarían a mil 332 animales, cercando un radio de 3 kilómetros desde la comunidad productora de Yueqing, donde fue identificado el brote la semana pasada.A PROPóSITO...
El desafío -70 + 70
Hace 8 añosEl año 2050 marca un doble desafío mundial: para esa fecha, el mundo debe reducir en 70% sus emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) y aumentar en 70% su producción de alimentos.
MARISCO
Aumenta precio del pulpo a nivel mundial por alto consumo
Hace 8 añosCondimentado al estilo español o en tajadas de sashimi japonés, el pulpo se está convirtiendo en una víctima de su propia popularidad.REDUCIR LA PéRDIDA Y EL DESPERDICIO DE ALIMENTOS ES FUNDAMENTAL
A propósito
Hace 8 añosTodos lo hacemos. La mayor parte de nosotros bota comida en perfecto estado, casi todos los días. Una banana se magulla un poco en la nevera y simplemente la tiramos. ¿Las sobras de ayer? Muchas veces van directo al basurero.A PROPóSITO...