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El valor extraordinario de las frutas
Hace 2 añosLas frutas constituyen uno de los grupos de alimentos que se consideran pilares fundamentales de una dieta saludable.Frutas y vegetales, ¡tu mejor decisión!
Hace 5 añosCuando pensamos en una alimentación saludable, los primeros alimentos que nos vienen a la mente son las frutas y los vegetales con todas sus bondades: coloridos, ricos en vitaminas, minerales, antioxidantes, sustancias anticancerígenas, agua y fibras, vitales para el buen funcionamiento del cuerpo humano.Etiquetado frontal, consumidores más informados
Hace 7 añosPanamá ha entrado recientemente en el debate sobre el etiquetado frontal de advertencia nutricional. Estos sistemas establecen que los productos empacados que sobrepasen los límites máximos de sal, azúcar o grasas recomendados por la Organización Mundial de la Salud, deberán advertirlo en sus etiquetas.Estudiar sin hambre, un derecho consagrado
Hace 7 añosPanamá ha asumido el compromiso internacional de acabar con el hambre y la malnutrición al año 2030. Para lograrlo, se debe garantizar en la próxima década la seguridad alimentaria y nutricional de 400 mil panameños que, al día de hoy, no logran cubrir sus demandas alimentarias.Sistemas alimentarios saludables
Hace 8 añosEsta situación también se debe en buena medida a los cambios en los patrones alimentarios y a la inactividad física. Lo anterior, por lo tanto, requiere la urgente transformación del actual sistema alimentario hacia un modelo más sostenible y sensible con la nutrición, que permita, a través de políticas públicas multisectoriales, enfrentar los problemas asociados con la malnutrición y sus consecuencias, entre ellas la alta mortalidad por enfermedades crónicas no transmisibles, muertes prematuras y prevenibles mediante cambios en los hábitos alimentarios y de estilos de vida saludables.