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TEMA: FAO
SEGURIDAD ALIMENTARIA
Panameños aún padecen hambre
Hace 10 añosEl plan surge luego de que entre 2000 y 2015 Panamá logró reducir a la mitad la proporción de personas que padecen hambre.
ENFOQUE
Un futuro para el Panamá rural
Hace 10 añosY Panamá es un país rico. Cuenta con 4 millones de hectáreas de bosques, 2 millones de hectáreas de tierras disponibles para la producción de alimentos y más de 245 mil productores de alimentos.
SEGURIDAD ALIMENTARIA Y OBESIDAD
Comer mal deja su huella en el cuerpo
Hace 10 añosLos cambios de los patrones alimentarios y de estilos de vida poco saludables contribuyen con las cifras de malnutrición. Por un lado, está el excesivo consumo de productos ultraprocesados con alto contenido de sal, azúcar y grasas, y por otro está el desplazamiento de los alimentos locales y tradicionales, y la falta de actividad física, explicó Israel Ríos, oficial de Nutrición de FAO para América Latina y el Caribe.
SEGURIDAD ALIMENTARIA
Propuesta contra el hambre
Hace 10 añosEsta propuesta pretende focalizar los esfuerzos en 14 comunidades en las que se ha detectado la mayor cantidad de personas en situación de vulnerabilidad y pobreza.
2017-2021
Gobierno presenta el plan de seguridad alimentaria y nutricional
Hace 10 años“Este plan establece una estrategia interinstitucional coordinada que, a través del diseño de políticas públicas y programas multisectoriales, busca garantizar la seguridad alimentaria y nutricional de las familias panameñas de forma permanente”, informó Tito Díaz, coordinador de Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) para Mesoamérica.
[DETERIORO AMBIENTAL]
Alimentación que contamina
Hace 10 añosEsta manera de consumir provoca que haya más ganadería de la que puede soportar la Tierra. Para producir un litro de leche, una vaca necesita beber unos 3 litros de agua, en granjas de producción intensiva beben entre 110 y 150 litros al día. Este recurso natural también se ve afectado por la inmensa cantidad de agua que se destina para cultivar los cereales que alimentan al ganado. “Producir carne es muy costoso y sería más efectivo alimentar personas con los cereales que se destinan al engorde del ganado”, señala Laura Ordóñez, naturópata y licenciada en ciencias ambientales.
ITALIA
Suben precios mundiales de alimentos
Hace 10 añosEl índice de precios de los alimentos de la FAO, que mide cambios mensuales para una canasta de cereales, oleaginosas, productos lácteos, carne y azúcar, promedió 175.5 puntos en febrero, un alza de 0.5% respecto a los niveles de enero.ENFOQUE
Fortalecer la resiliencia
Hace 10 añosCerca de 27 millones de personas en 4 países—Yemen (14 millones), Sudán del Sur (5 millones), Nigeria (5 millones) y Somalia (3 millones)—sufren actualmente grave inseguridad alimentaria, lo que significa que ya están desnutridos y, a menudo, no tienen más opción que vender los activos productivos de los que disponen para sobrevivir. Nunca antes en los últimos 20 años ha habido tanta gente al borde de un desastre de tal magnitud.Las hambrunas que han afectado al mundo
Hace 10 añosA mediados de febrero, Sudán del Sur declaró la primera hambruna del mundo en seis años, con un impacto en unas 100 mil personas.DIPLOMACIA