BONDADES. A medida que los panameños prueban y conocen los nutrientes de la leche de cabra y de oveja, aumenta la demanda de estos productos y sus subproductos.
El presidente de la Federación de Productores de Caprinos y Ovinos de Chiriquí, Ramón Salinas, indicó que luego de seis años, tras haberse iniciado la producción con fines comerciales en Chiriquí, ya suman 80 los productores unidos en cuatro asociaciones. “Nos
sentimos satisfechos del desarrollo logrado en pocos años y nos disponemos a enfrentar la creciente demanda de productos y subproductos”, dijo, tras destacar que la población de cabras y ovejas en Chiriquí supera un millar de animales.
