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En sanidad vegetal, el tiempo no es oro, ¡es prevención!
Hace 3 mesesLa autora advierte sobre los riesgos del caracol gigante africano y destaca la necesidad de fortalecer la vigilancia fitosanitaria y la prevención regional.
El valor extraordinario de las frutas
Hace 2 añosLas frutas constituyen uno de los grupos de alimentos que se consideran pilares fundamentales de una dieta saludable.El acceso y manejo del agua nos convoca a tomar medidas
Hace 3 añosEs fundamental para las personas acceder al agua y es necesario aprovecharla de manera productiva y sostenible. Esta premisa resulta particularmente importante este día Mundial del Agua, fecha que conmemoramos para unirnos y acelerar los avances necesarios.
¡Más fruta, más vida!
Hace 6 añosLos países de Centroamérica y República Dominicana conmemoran cada tres de mayo el Día de las Frutas, coincidiendo con el periodo de mayor variedad de frutas en la región. Esta iniciativa fue creada para resaltar la enorme diversidad y riqueza de frutas de la que disfrutamos en esta región y poner en valor al sector frutícola, a través del fomento al consumo, la producción y la comercialización.Proteger las plantas, proteger la vida
Hace 7 añosComo sucede con los humanos y los animales, que padecen enfermedades, las especies vegetales sufren el ataque constante de plagas, que destruyen del 20% al 40% de los cultivos alimentarios cada año. En nuestra región podemos encontrar numerosos ejemplos de plagas que han supuesto severas pérdidas a la producción de cultivos como el café, banano, cítricos y hortalizas, entre otros.La marchitez del banano causada por ‘fusarium R4T’
Hace 7 añosEl Foc R4T que ha causado graves pérdidas en el Sudeste Asiático, África y Oriente Medio, fue confirmado recientemente en La Guajira, Colombia.Fortalecer los esfuerzos en sanidad agropecuaria
Hace 7 añosLa diversidad de amenazas agrosanitarias existentes en el mundo globalizado en que vivimos es uno de los grandes retos para garantizar la seguridad alimentaria y nutricional, y la estabilidad de la producción agropecuaria.El Día Mundial de las Legumbres
Hace 8 añosPorotos, lentejas, guandú…todos ellos son protagonistas indiscutibles de la dieta centroamericana y parte fundamental de una alimentación saludable. Las legumbres o leguminosas, como también se les conoce, tienen excelentes cualidades nutricionales: son ricas en fibra, antioxidantes, vitaminas, hierro y son fuente de proteína vegetal. De hecho, este alimento tiene el doble de proteínas que se encuentran en el trigo y el triple que en el arroz.